さくら／4月12日
ふじ／4月27日
アカシア1番／5月6日
アカシア2番／5月16日
野山の蜜（百花蜜）／5月24日
写真は
野山の蜜を採蜜している風景です。
今年の採蜜は例年並みです。
全体の量が4000㎏弱（栗も含めて）をめざしております。
はちみつ自体はひじょうに濃厚です。
意外なことにふじが収穫できました。
味は控えめでアカシアによく似た美味しいはちみつです。
栗の採蜜が6月中旬を予定しています。
栗のはちみつは嫌煙されがちですが
鉄分の吸収がとても良く
支持する方が増えています。
次のお便りをお楽しみに
みつばちファームに携わる養蜂スタッフは
自然に花々が咲く時期にあわせて
はちみつを採っています。
みつばちと共に生きがいを感じながら
仕事をしています。
幸せな毎日です。
蜂人